موس شيكولاته
المميزات
- سهل التحضير
- يستخدم للحشو او التقديم مباشرة
- طعم دسم
- غني بالنكهات (فانيليا – الشيكولاتة – تراميسيو)
طريقة التحضير:
- 1 ك بودر موس
- 1.5 ك لبن او ماء
- خلط البودر مع المياه او اللبن في المضرب على سرعة متوسطة لمدة (3) دقيقة حتي الوصول للقوام المطلوب
التطبيقات:
- يستخدم في الحلويات الغربية (الجاتو الفرنسي – تشيز كيك )
- يمكن الاستخدام المباشر بالتزين فقط
مدة الصلاحية:
عام من تاريخ الإنتاج (12 شهر)
طريقة التخزين:
يخزن في مكان جاف بعيدا عن ضوء الشمس المباشر في مكان جيد التهوية
No Specifications