بسبوسه
ميكس البسبوسة من د.بيكر يجعل عملياتك الإنتاجية أسرع ويحافظ على جودة منتجاتك عالية.
يتميّز بـ:
• قوام طريّ وملمس ناعم لمنتجاتك
• يُحضَّر أساسًا من السميد مع إضافة جوز الهند الناعم
طريقة التحضير للحصول على أفضل نتيجة:
• أضف 10 كجم من بودر البسبوسة من د.بيكر
• مع 2 كجم من السمنة الساخنة و1 كجم من الماء بدرجة حرارة 30–40° مئوية
• اخلط البودر مع السمن
• ثم أضف الماء مع العسل إلى الخليط
• اصبب الخليط في صواني مقاس 40×60 سم بوزن 3.5 كجم لكل صاج
• وزّع المكسرات على الصواني
• اخبز على حرارة 165° مئوية لمدة 45 دقيقة
• صالح 12 شهرًا (عام) من تاريخ الإنتاج
• يُحفظ في مكان جافّ جيّد التهوية بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة
No Specifications