Crème Chantée sucrée (10Kg)
Crème Chantilly Dr.Baker avec sucre — conçue pour apporter une texture de haute qualité lors des productions intensives.
Caractéristiques :
• Pré-mélangée avec du sucre
• Facile et rapide à préparer
• Qualité constante dans les conditions de production élevée
Préparation (pour de meilleurs résultats) :
• Ajouter 1 kg de crème chantilly Dr.Baker
• avec 2 ou 2,5 litres d'eau glacée
• et 500–750 g de sucre
• Battre au batteur électrique pendant 3–4 minutes à vitesse élevée
• Conserver la crème mélangée couverte au réfrigérateur
Applications :
• Décoration et garniture de pâtisseries et desserts occidentaux
• Conditionnement : 10 kg
• Durée de conservation : 12 mois (1 an) à partir de la date de production
• À conserver dans un endroit sec et bien aéré, à l'abri de la lumière directe du soleil