Ingrédients boulangerie, pâtisserie & chocolat
Des ingrédients qui se comportent comme un chef l'attend.
Crèmes fouettées, chocolat, fourrages, glaçages, mixes et stabilisants, conçus en cuisine pâtissière, fabriqués en Égypte et en Arabie saoudite et exportés vers 18 pays.

- 18
- pays d'export
- 21
- familles de produits
- 170+
- produits en ligne
- 2
- usines, Égypte & A.S.
- 5
- certifications
Familles de produits
Tout ce dont une ligne pâtissière a besoin, en 21 familles.
Du premier mix au glaçage final. Choisissez une famille pour voir tous ses produits dans notre catalogue en ligne.
Nouveaux produitsVoir la gamme
Crème TrioVoir la gamme
Crème fouettée liquideVoir la gamme
Mix desserts & gâteauxVoir la gamme
Gamme chocolatVoir la gamme
Mix crème en poudreVoir la gamme
Mix boulangerieVoir la gamme
Garniture aux fruitsVoir la gamme
SaucesVoir la gamme
Mix orientalVoir la gamme
Glaçages miroirVoir la gamme
Pâte à tartiner aux fruitsVoir la gamme
Pâte à tartiner chunkyVoir la gamme
Stabilisants & améliorantsVoir la gamme
Fromage & crèmeVoir la gamme
Confiture de fruitsVoir la gamme
PralinéVoir la gamme
Matières grasses spécialesVoir la gamme
Pâte à sucreVoir la gamme
Usage domestiqueVoir la gamme
CompoundsVoir la gamme
Du catalogue
Une sélection à travers toute la gamme.
Crème fouettée liquideCrème fouettée Milky Tetra Pack (1 Liter)Voir en boutique
Crème TrioGianduja (4.5kg)Voir en boutique
Gamme chocolatPièces de chocolat 62% (10Kg)Voir en boutique
PralinéPraliné pistache 100% (1Kg)Voir en boutique
Glaçages miroirGlaçage miroir chocolat (4.5Kg)Voir en boutique
Garniture aux fruitsGarniture aux fruits fraise (2.7Kg)Voir en boutique
SaucesSweet Drops Pistache (1kg)Voir en boutique
Pâte à tartiner chunkyPâte à tartiner noisette Chunky 52% (3Kg)Voir en boutique
Mix desserts & gâteauxRed Velvet (10kg)Voir en boutique
Mix boulangerieMix croissant (10kg)Voir en boutique
CompoundsComposé fraise (1Kg)Voir en boutique
Pâte à sucrePâte à sucre bleue (4 kg)Voir en boutique
Énergie solaire
Notre usine fonctionne à 100 % à l'énergie verte.
L'énergie solaire installée sur les toits des halls de production de notre usine de Damiette couvre les besoins énergétiques de l'usine : la production fonctionne à 100 % à l'énergie verte. C'est l'engagement de Dr.Baker pour une production propre.
- Énergie solaire sur les toits des halls de Damiette
- Couvre les besoins énergétiques de l'usine
- 100 % d'énergie verte pour la production
- Notre engagement pour une production propre
Export
Exporté vers 18 pays.
De Damiette vers des clients au Moyen-Orient et dans le Golfe, en Afrique et au Canada. Indiquez-nous votre marché, notre équipe vous contacte directement.
Pays vers lesquels nous avons exporté
Solutions
Un seul partenaire pour toute la ligne de production.
Du premier mix au glaçage final, Dr.Baker couvre les catégories dont une cuisine professionnelle a besoin, conçues pour fonctionner ensemble.
Boulangeries
Mix boulangerie et orientaux, stabilisants et améliorants, et matières grasses spéciales pour une production quotidienne régulière.
Pâtisseries
Crèmes fouettées, chocolat, glaçages miroir et pâte à sucre pour la pâtisserie fine et la finition des gâteaux.
Industriels
Fourrages aux fruits, sauces, pâtes à tartiner chunky et mix crème en poudre pour des lignes pensées pour l'échelle.
CHR & cafés
Crèmes, sauces, fromage & crème et mix desserts pour les cuisines d'hôtels, restaurants et cafés.
À propos de Dr.Baker
Plus que des fabricants. Des chefs.
Notre histoire a commencé en cuisine pâtissière : nous fabriquions et vendions des douceurs avant de fabriquer des ingrédients. Cet instinct de cuisine guide encore tout ce que nous produisons ; nos produits sont développés par des chefs et se comportent comme un chef l'attend.
Dr.Baker fait partie de Waly Group, groupe agroalimentaire égyptien dont l'héritage remonte à 1959, avec les débuts de Khaled Pastry à Damiette. Aujourd'hui nous produisons dans deux usines : Damiette en Égypte et la cité industrielle d'Al Madinah en Arabie saoudite.
Où acheter
Commander les produits Dr.Baker.
Dr.Baker Égypte est un fabricant. Les achats passent par nos partenaires, pour que vous ayez toujours le bon service.
En Égypte
Acheter via Hunters
Hunters est notre distributeur exclusif en Égypte.
Acheter sur HuntersInternational
Export & gros
Importateur, distributeur ou gros acheteur à l'étranger ? Envoyez une demande export, notre équipe vous contacte directement.
Demande exportArabie saoudite
Dr.Baker A.S.
Nous fabriquons aussi en Arabie saoudite. Visitez notre site saoudien pour la gamme locale.
Visiter drbaker.sa
Qualité & certifications
Certifiés pour la qualité et la sécurité des aliments.
Cinq certifications, chacune avec son certificat. Sélectionnez-en une pour l'afficher.
Questions
Questions fréquentes.
Que fabrique Dr.Baker ?
Dr.Baker Food Industries & Solutions est un fabricant B2B d'ingrédients pour la boulangerie, la pâtisserie et le chocolat, destinés aux chefs pâtissiers, boulangeries, pâtisseries, hôtels et industriels : crèmes fouettées, chocolat, fourrages, sauces, glaçages miroir, mixes, pâtes à tartiner, stabilisants et plus, en 21 familles avec plus de 170 produits en ligne.
Où sont fabriqués les produits Dr.Baker ?
Dans deux usines : Damiette en Égypte et la cité industrielle d'Al Madinah en Arabie saoudite.
Comment acheter les produits Dr.Baker en Égypte ?
Via Hunters, distributeur exclusif de Dr.Baker en Égypte (hunters.team).
Dr.Baker exporte-t-il ?
Oui. Dr.Baker a exporté vers 18 pays : la Libye, l'Arabie saoudite, le Kenya, la Côte d'Ivoire, la Palestine, les Émirats arabes unis, le Yémen, la Jordanie, le Canada, Oman, l'Irak, le Qatar, l'Afrique du Sud, le Congo, le Liban, la Tunisie, la Tanzanie et l'Ouganda. Envoyez votre demande sur dr-baker.com/export.
Quelles certifications détient Dr.Baker ?
BRCGS (Grade A), FSSC 22000, Halal, Proudly Made in Egypt et la liste blanche de la NFSA.
Contact
Parlez à Dr.Baker.
Ligne principale & WhatsApp+20 115 122 2223 WhatsApp
E-mailinfo@drbaker.de
Adresse de l'usineOld Ras El Bar Road, face à la centrale électrique de Ras El Bar, Damiette 34511, Égypte
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