سيفور 1لتر
كريمة سيفور من د.بيكر (1 لتر)، كريمة عالية القوام بنسبة دسم 32% مستمدة جزئيًا من دهون طبيعية.
يتميّز بـ:
• نسبة دسم 32% (منها 8% دهون طبيعية)
• قوام عالٍ وطعم مميّز
• بياض كريمي وقوام متماسك دون تشقق أو انفصال للماء
• تتحمّل الحرارة المرتفعة والصدمات الحرارية دون إحداث حموضة
• تتحمّل الثمار دون أن تسقط
• طعم لا يُقاوَم يحاكي الطعم الطبيعي
• نسبة خفق تصل إلى 400% (خفق عالٍ جدًا)
• ناعمة وسهلة الفرد والتسطيح
• سعر لا مثيل له
يُستخدم في:
• الحلويات الغربية (جاتوه وتورت)
• الموس والآيس كريم وحشو الحلويات الغربية
• العبوة: 1 لتر
• صالح 3 أشهر من تاريخ الإنتاج
• صالحة 3 أيام بعد التعرض للهواء
• يُخزن في مكان بارد درجة حرارته لا تتجاوز 5 °م
No Specifications