كريمة خفق دبل ابلكيشن (12لتر)
المميزات
- الدسم 36%
- الاوفر رن =392.85%
- الدسم نباتي
-غير محلي بالسكر
- تستخدم عل الساخن و البارد (طبخ و حلويات)
- تحل محل الكريمة اللباني في تحضير (الكراميل – الجناش – الايس كريم)
- تظل الدبل ابليكشن محتفظه بقوامها دون تشقق لمده 7 أيام
طريقة التحضير:
- يخفق على سرعة متوسطة
- ثم بسرعة عالية حتى تتماسك
- للحصول على افضل النتائج (الحجم المثالي) يجب تبريد العبوة ما بين (2م : 5م )
- تحفظ المواد المخفوقة في درجة حرارة (5م)
التطبيقات:
تستخدم في الحلويات الغربية (الجاتو – التورت)
الموس - الايس كريم – تزين و حشو الحلويات الغربية -
مدة الصلاحية:
3 أشهر من تاريخ الانتاج
طريقة التخزين:
تحفظ في مكان بارد درجة حرارته لاتزيد عن (5م)
No Specifications