جيلي فراولة

جيلي باودر فراولة من د.بيكر — صُمّم للتعبير عن جودة منتجاتك في الحلويات الشرقية والغربية.
يُستخدم في:
• الحلويات الشرقية والغربية كالكنافة جيلي والجاتوه جيلي
• الاستخدام المباشر لتحضير الجيلي

يتميّز بـ:
• قوام ثابت لا يُفرز سائلًا بعد التجهيز
• يحتفظ بشكل الإناء المعبَّأ فيه عند إخراجه منه
• سطح أملس ذو حواف حادة عند التقطيع
• طعم فراولة مميّز ولون أحمر طبيعي

طريقة التحضير للحصول على أفضل النتائج:
• يُخلط 10 كجم من جيلي باودر مع 10 لتر من الماء
• يُضاف الباودر بعد غليان الماء ويُقلَّب حتى يذوب تمامًا
• يُضاف الماء البارد ثم يُصبّ السائل في قوالب الجيلي
• توضع القوالب في الثلاجة حتى يتماسك الجيلي

• صالح 12 شهرًا (عام) من تاريخ الإنتاج
• يُحفظ في مكان جافّ جيّد التهوية بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة