د.بيكر مصر
ميكس كعك
ميكس الكعك من د.بيكر، صُمّم لتسريع العمليات الإنتاجية والحفاظ على جودة المنتجات عند أعلى مستوياتها.
يتميّز بـ:
• مصنوع من دقيق فاخر يمنحه قدرة عالية على الامتزاج مع السمن أثناء العجن
• يحتفظ بحجمه ولونه الذهبي بعد الخبز
• سهل وسريع التحضير لتخفيض تكاليف الإنتاج
• قوام متماسك
طريقة التحضير (للحصول على أفضل نتيجة):
• أضِف 10 كجم من مسحوق الكعك الخاص بد.بيكر
• مع 4.165 كجم سمن و1.665 كجم ماء مثلج (يمكن إضافة الخميرة)
• اخفق السمن مع مسحوق الكعك حتى يتجانس العجين تمامًا
• أضِف الماء المثلج تدريجيًّا إلى الخليط
• 250 جرام كريمة خفق ميلكي من د.بيكر
• العبوة: 10 كجم
• صالح 12 شهرًا (عام) من تاريخ الإنتاج
• يُحفظ في مكان جافّ جيّد التهوية بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة
المواصفات القياسية والاعتمادات الرسمية
| اسم المنتج | ميكس كعك |
|---|---|
| كود الصنف (SKU) | HSB10 |
| بلد الصنع والمصنع | جمهورية مصر العربية — مجمع مصانع د.بيكر للصناعات الغذائية (المنطقة الصناعية بدمياط) |
| معايير وسلامة الغذاء | منشأة معتمدة بالقائمة البيضاء للهيئة القومية لسلامة الغذاء (NFSA) · BRCGS Grade A · FSSC 22000 · شهادة الحلال الدولية |
| الرقابة والجودة الميكروبيولوجية | فحص معملي وميكروبيولوجي دقيق لكل دفعة إنتاجية مع إصدار شهادة تحليل معتمدة (COA) |
| قنوات التوزيع المعتمدة | الطلب المحلي عبر الوكيل التجاري الحصري (هانترز: 01157777876) · التصدير الدولي عبر إدارة التصدير (+20 115 122 2223) |
إرشادات الاستخدام والخصائص الفنية
ميكس الكعك من د.بيكر، صُمّم لتسريع العمليات الإنتاجية والحفاظ على جودة المنتجات عند أعلى مستوياتها.
يتميّز بـ:
• مصنوع من دقيق فاخر يمنحه قدرة عالية على الامتزاج مع السمن أثناء العجن
• يحتفظ بحجمه ولونه الذهبي بعد الخبز
• سهل وسريع التحضير لتخفيض تكاليف الإنتاج
• قوام متماسك
طريقة التحضير (للحصول على أفضل نتيجة):
• أضِف 10 كجم من مسحوق الكعك الخاص بد.بيكر
• مع 4.165 كجم سمن و1.665 كجم ماء مثلج (يمكن إضافة الخميرة)
• اخفق السمن مع مسحوق الكعك حتى يتجانس العجين تمامًا
• أضِف الماء المثلج تدريجيًّا إلى الخليط
• 250 جرام كريمة خفق ميلكي من د.بيكر
• العبوة: 10 كجم
• صالح 12 شهرًا (عام) من تاريخ الإنتاج
• يُحفظ في مكان جافّ جيّد التهوية بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة
يتميّز بـ:
• مصنوع من دقيق فاخر يمنحه قدرة عالية على الامتزاج مع السمن أثناء العجن
• يحتفظ بحجمه ولونه الذهبي بعد الخبز
• سهل وسريع التحضير لتخفيض تكاليف الإنتاج
• قوام متماسك
طريقة التحضير (للحصول على أفضل نتيجة):
• أضِف 10 كجم من مسحوق الكعك الخاص بد.بيكر
• مع 4.165 كجم سمن و1.665 كجم ماء مثلج (يمكن إضافة الخميرة)
• اخفق السمن مع مسحوق الكعك حتى يتجانس العجين تمامًا
• أضِف الماء المثلج تدريجيًّا إلى الخليط
• 250 جرام كريمة خفق ميلكي من د.بيكر
• العبوة: 10 كجم
• صالح 12 شهرًا (عام) من تاريخ الإنتاج
• يُحفظ في مكان جافّ جيّد التهوية بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة