Chocolate Mirror Glaze (4.5 Kg)
هذا المنتج ضمن مجموعة جيلي د.بيكر المصممة للاستخدام البارد ليجعل منتجاتك تعبر عن جودتها ويحافظ عليها لأطول فترة ممكنة حيث يُستخدم في:
- تزيين التورت والجاتوه وأطباق الحلويات
- تغطية الفواكه
- تثبيت الديكور على التورت
- تغطية التشيز كيك والجاتوه موس (الفرنسي)
والذي يتميز بـ:
- بإضافة لمعان براق للمنتجات
- ثبات عالي الجودة على المنتجات
- يُحسن من خواص تقطيع المنتج
- يمكن استخدامه كبديل للمربات حيث يكسب المنتجات نكهات عالية الجودة
- يتحمل اختلاف دورات التبريد دون انفصال سوائل منها
- يُقلل من تكاليف الإنتاج
- تركيبة متجانسة وسريع التماسك وسهل الاستعمال
لتحصل على أفضل نتيجة من المنتج:
- ضع كمية مناسبة من الجيلي في وعاء مع إضافة كمية من الماء تناسب القوام المرغوب فيه على المنتجات
- يُخلط ببطئ حتى يصبح في وضع سائل ويكون قابل للمسح على المنتجات بسهولة
متوفر من المنتج النكهات التاليه:
- جيلي شوكولاتة
- جيلي كراميل
- جيلي فانيليا
- جيلي مانجو
- جيلي فراولة
- جيلي توت أزرق
- جيلي كراميل تريلتشا
- جيلي شفاف بارد
+ متوفر بعبوات ذات حجم 4.5 كيلو جرام
+ صالح لمدة 9 أشهر من تاريخ الإنتاج
+ يُخزن في مكان جاف بعيدا عن ضوء الشمس المباشر وفي مكان جيد التهوية