Crème fouettée naturelle (1liters)
Crème fouettée naturelle Dr.Baker (1 litre), crème à texture élevée avec 32 % de matières grasses, partiellement issues de graisses naturelles.
Caractéristiques :
• 32 % de matières grasses (dont 8 % de graisses naturelles)
• Texture élevée et goût distinctif
• Blancheur crémeuse et texture cohésive — sans fissures ni séparation d'eau
• Résiste aux températures élevées et aux chocs thermiques sans provoquer d'acidité
• Supporte les fruits sans s'affaisser
• Goût irrésistible similaire à la crème naturelle
• Foisonnement jusqu'à 400 % (très haute capacité de foisonnement)
• Douce et facile à étaler et à lisser
• Prix imbattable
Applications :
• Desserts occidentaux (gâteaux et tourtes)
• Mousse, glace et garnissage de pâtisseries occidentales
• Conditionnement : 1 litre
• Durée de conservation : 3 mois à partir de la date de production
• Valide 3 jours après exposition à l'air
• Conserver dans un endroit frais à une température ne dépassant pas 5 °C
Technical Standards & Certifications
| Product Name | Crème fouettée naturelle (1liters) |
|---|---|
| Category & Sector | Crème fouettée liquide |
| Country of Origin & Factory | Egypt — Dr. Baker Food Industries Complex (Damietta Industrial Zone) |
| Food Safety & Quality Accreditations | NFSA White List Registered · BRCGS Grade A · FSSC 22000 · Halal Certified Benchmark |
| Quality & Lab Inspection | Strict batch-by-batch microbiological analysis with certified Certificate of Analysis (COA) |
| Distribution Channels | Domestic Egypt via Exclusive Agent (Hunters: 01157777876) · Global Export via Trade Desk (+20 115 122 2223) |
Usage Guidelines & Technical Features
Caractéristiques :
• 32 % de matières grasses (dont 8 % de graisses naturelles)
• Texture élevée et goût distinctif
• Blancheur crémeuse et texture cohésive — sans fissures ni séparation d'eau
• Résiste aux températures élevées et aux chocs thermiques sans provoquer d'acidité
• Supporte les fruits sans s'affaisser
• Goût irrésistible similaire à la crème naturelle
• Foisonnement jusqu'à 400 % (très haute capacité de foisonnement)
• Douce et facile à étaler et à lisser
• Prix imbattable
Applications :
• Desserts occidentaux (gâteaux et tourtes)
• Mousse, glace et garnissage de pâtisseries occidentales
• Conditionnement : 1 litre
• Durée de conservation : 3 mois à partir de la date de production
• Valide 3 jours après exposition à l'air
• Conserver dans un endroit frais à une température ne dépassant pas 5 °C