Crème fouettée Milky Tetra Pack (1 Liter)
Crème fouettée Milky Dr.Baker Tetra Pack (1 litre), crème végétale riche en matières grasses avec sucre.
Caractéristiques :
• 28 % de matières grasses
• Texture végétale riche en matières grasses (avec sucre)
• Crème concentrée : 25 % de son poids en eau, lait ou jus peut être ajouté
• Maintient sa texture jusqu'à 7 jours
• Blancheur crémeuse et texture cohésive — sans fissures ni séparation d'eau
• Résiste aux températures élevées et aux chocs thermiques sans provoquer d'acidité
• Supporte les fruits sans s'affaisser
• Goût irrésistible similaire à la crème naturelle
• Foisonnement jusqu'à 400 % (très haute capacité de foisonnement)
• Douce et facile à étaler et à lisser
Applications :
• Glaçage et décoration de desserts occidentaux
• Conditionnement : 1 litre (Tetra Pack)
• Durée de conservation : 3 mois à partir de la date de production
• Valide 7 jours après exposition à l'air
• Conserver dans un endroit frais à une température ne dépassant pas 5 °C