Améliorant gâteau en gel (3.8Kg)
Améliorant à gâteau Gel de Dr.Baker — conçu pour réduire les coûts de production et préserver la qualité des produits le plus longtemps possible.
Caractéristiques :
• Améliore la couleur de la pâte
• Apporte une texture lisse aux produits
• Agit comme agent de foisonnement pour la pâte
• Confère une haute stabilité à la pâte
• Prolonge la durée de conservation du produit en maintenant le niveau d'humidité requis
• Haute concentration en monoglycérides : une petite dose suffit pour obtenir l'effet souhaité
• Double le volume du gâteau à la cuisson
• Aide à répartir les ingrédients uniformément et prévient la séparation des graisses et de l'eau
Pour de meilleurs résultats :
• Ajouter 50 g d'améliorant pour gâteau par kg de farine
• Mélanger l'améliorant à la farine avant d'ajouter tout liquide
• Disponible en emballages de 3,8 kg et de 15 kg
• Durée de conservation : 9 mois à partir de la date de production
• À conserver dans un endroit sec et bien aéré, à l'abri de la lumière directe du soleil
Normes Techniques & Certifications
| Nom du produit | Améliorant gâteau en gel (3.8Kg) |
|---|---|
| Code article / SKU | HSS01 |
| Catégorie & Secteur | Stabilisants & améliorants |
| Pays d'origine & Usine | Égypte — Complexe Industriel Agroalimentaire Dr. Baker (Zone Industrielle de Damiette) |
| Normes de Sécurité Alimentaire & Qualité | Inscrit sur la Liste Blanche NFSA · BRCGS Grade A · FSSC 22000 · Certifié Halal |
| Contrôle Qualité & Laboratoire | Analyse microbiologique rigoureuse lot par lot avec Certificat d'Analyse (COA) certifié |
| Canaux de Distribution | Marché local via Agent Exclusif (Hunters: 01157777876) · Export International via Bureau Commercial (+20 115 122 2223) |
Conseils d'utilisation & Caractéristiques techniques
Caractéristiques :
• Améliore la couleur de la pâte
• Apporte une texture lisse aux produits
• Agit comme agent de foisonnement pour la pâte
• Confère une haute stabilité à la pâte
• Prolonge la durée de conservation du produit en maintenant le niveau d'humidité requis
• Haute concentration en monoglycérides : une petite dose suffit pour obtenir l'effet souhaité
• Double le volume du gâteau à la cuisson
• Aide à répartir les ingrédients uniformément et prévient la séparation des graisses et de l'eau
Pour de meilleurs résultats :
• Ajouter 50 g d'améliorant pour gâteau par kg de farine
• Mélanger l'améliorant à la farine avant d'ajouter tout liquide
• Disponible en emballages de 3,8 kg et de 15 kg
• Durée de conservation : 9 mois à partir de la date de production
• À conserver dans un endroit sec et bien aéré, à l'abri de la lumière directe du soleil
Conditions Générales d'Exportation
| Acceptation | En utilisant ce site web, vous acceptez expressément les présentes conditions générales. |
|---|---|
| Informations sur les produits | Les détails et photos des produits sont fournis à titre de référence uniquement et peuvent varier selon les réglementations locales d'importation. |
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| Conditions d'expédition (EXW) | Notre condition de livraison standard est EXW (Départ Usine) selon Incoterms® 2020. L'acheteur est responsable du fret, des assurances et du dédouanement depuis notre usine, sauf convention contraire dans le contrat final. |
| Responsabilité | Les délais de livraison sont des estimations. Dr. Baker n'est pas responsable des retards causés par la force majeure, les douanes ou les transporteurs. |
| Propriété intellectuelle | Tous les contenus et marques déposées de Dr. Baker sont protégés et ne peuvent être utilisés sans autorisation écrite préalable. |