Mix mousse vanille (10Kg)
Mousse Vanille Mix de Dr.Baker — conçue pour accélérer les processus de production et maintenir une qualité de produit élevée.
Utilisée dans la production de :
• Gâteaux français
• Cheesecakes
• Desserts de pâtisserie occidentale
• Peut s'utiliser directement pour la décoration
Caractéristiques principales :
• Facile et rapide à préparer, réduisant les coûts de production
• Apporte une saveur riche et onctueuse à vos produits
• Conçue pour le fourrage et le service direct
Mode de préparation (pour un résultat optimal) :
• Ajouter 1 kg de poudre Mousse Dr.Baker à 1,5 litre de lait ou d'eau
• Mélanger au batteur électrique à vitesse moyenne pendant 3 minutes jusqu'à l'obtention de la consistance souhaitée
Saveurs disponibles :
• Vanille
• Chocolat
• Tiramisu
• Conditionnement : 10 kg
• Durée de conservation : 12 mois à partir de la date de production
• À conserver dans un endroit sec et bien aéré, à l'abri de la lumière directe du soleil