مافن شيكولاتة (10ك) | Dr.Baker
True
Product Image

مافن شيكولاتة (10ك)

231.00 جنية 231.00 جنية 231.0 EGP

220.00 جنية

مافن شيكولاتة (10ك)

شيكارة ورقية (10ك) (تكفي ل عمل ( )390-380قالب * 50جم)
لمسام منتظمة
طري - هش
طعم مميز
طريقه التحضير:
1ك بودر مافن فانيليا
375جم زيت مع مافن الفانيليا و4ك زيت مع مافن الشوكولاتة
400جم بيض
175جم مياه
يكمن إضافة شوكولاتة دروبس حراري الى الخليط – فاكهة حشو – تريو كريم
خلط البودر و البيض بالمضرب لمدة ( 4دقيقة) على سرعة متوسطة
ثم النزول بالزيت و المياه
الخلط حتي تمام التجانس
درجة حرارة الفرن ()175م
التوقيت في الفرن ()25-20دقيقة
مافن شوكولاتة
1ك بودر مافن فانيليا
425جم زيت
325حم بيض
175جم مياه
Treilche
1ك بودر مافن
375جم زبدة
400جم بيض
175جم مياه
الصوص:
500جم لبن
500جرام باوند
الفنش:
كريمة ميلكى
صوص كراميل
مدة الصلاحية:
عام من تاريخ الإنتاج ( 12شهر)

Days
Hours
Mins
Secs
1

231.00 جنية 231.00 جنية 231.0 EGP

220.00 جنية

    هذه التركيبة غير موجودة.

    Add to Cart Buy Now


    Cash On Delivery Available!

    Dark unique color and cocoa taste

    superb taste

    Product advantages:

    Easy to use and save time with traditional mix; ingredients are added in specific sequence, while instant mix; all ingredients are added together at the same time

    Excellent volume, texture and consistency; gives higher volume than traditional mix and hence high over run which means higher productivity

    Mixed dough; doesn’t collapse when left more than an hour if the oven is occupied, compared to traditional mix which would collapse

    High quality; maintains quality when left overnight compared to traditional mix which dries out same day of production